別名：壽星頭、壽星魚、隆頭麗魚、金剛紅財神
英文名：Midas cichlid
學名：Amphilophus citrinellus (Günther, 1864)
原產地/分佈：中美洲的尼加拉瓜、哥斯達黎加等地
成魚體長：26.0 - 33.0 cm
性格：溫和
適宜溫度：23.0 - 27.0 ℃
酸鹼度：PH 6.8 - 7.5
硬度(dGH)： 10.0 - 30.0°N
活動水層：中層
繁殖方式：卵生
火鶴魚簡介
頭大，頭頂上方生有一個明顯的圓形肉瘤，與眾不同。體色粉紅，幼魚體色灰黑，成魚變成火紅色，體色多變，有時體色橘紅或黃色。
體格狀碩，色彩艷麗，火一般的顏色，頭部色較深。其高高的額頭就象老壽星，性格粗暴，只能和大型猛魚混養。
在東南亞有人將火鶴（壽）、三間虎（祿）、龍魚（福）共養一缸，稱為“福祿壽”。有香港人擺在正廳供若神明（“魚類思想”認為，此行為純屬風水學範疇，這三種魚並不適合混養）。
