作者：Cecil Griffith
翻译：Paludarium
如果我们和大部分的水草缸玩家一样，
想要的是一个健康无藻的水族缸，
固定的施肥并且确认自己的照明不至太强，
可是在鱼类和水草的健康方面，
依旧遭遇到了一些问题。
了解「溶态有机物（DOC; dissolved organic compounds ）」，
以及这些物质如何的影响我们的水草缸，
将有助于我们为自己的鱼类和水草维系一个富饶的环境。
天然的水域、淡水和海水水族缸内，
都含有大量各式各样可溶于水中的有机物。
这些物质包括了如糖类、脂肪酸、腐质酸、鞣质、维生素、胺基酸、蛋白质和尿素。
水中的悬浮性有机物（Suspended organic matter）则包括了微生物在腐化过程中的遗骸、
活的浮游植物（phytoplankton）、浮游动物（zooplankton）、霉菌和细菌。
我们有时候并不会去测量个别有机物的浓度，
较常见的做法是测量总微粒状有机物质（total particulate organic matter）、
生化需氧量（BOD, biochemical oxygen demand）或化学需氧量（COD, chemical oxygen demand）。
这些变量都是水中有机质总量的标示方式。
是伴随着生化反应过程中自然产生的，
尤其是高养殖密度且高喂食频率的水族缸。
在鱼粮、鱼屎和其他的微粒状有机物质上培养了细菌，
进而加以分解成溶解态的物质。
最基本的步骤就是颗粒态的碳元素变成溶解态碳元素，
养殖密度越高且喂食越多意味着有机物质的浓度就越高。
作法其实非常的多。
我们要记住，
水中基本上有两种有机物质：
微颗粒态和溶解态。
要从水族缸中移除这些物质的方式有很多种。
首先，
是限制我们水族缸中的微颗粒态碳元素。
这并不表示要降低养殖的数量或减少喂食的份量，
虽然这两种做法当然都很有帮助。
而是要经常清理过滤系统内属于机械过滤部分的滤材。
过滤棉是绝大部分颗粒物质遭到拦阻滞留的地方。
如果我们的系统养殖密度很高，
那么可能需要每几天就清理一次滤棉，
这虽然麻烦但是很值得。
遭拦阻滞留在过滤棉上的有机物质，
对水族环境而言通常是没有益处的，
所以要经常加以清理。
有些人会在过滤器内使用活性碳，
以协助清理掉一部分的有机物质。
其次，
如果我们的水族缸是有底床的，
那么就要定期以虹吸管来清洗砂石。
水族缸底部的砂石是积聚微粒状有机质的好地方，
所以清理这些物质是有助益的。
定期清理有机质的作法，
将可长期维持水族环境的健康，
并且也有助于远离疾病。
那么要多久清理一次呢？
这就要看每一个水族缸而定了。
如果我们养鱼的数量很多且喂食的分量也很多，
相较于养殖密度低且节制喂食的水族缸，
就要更常清洗机械过滤器和底床了。
清除溶态有机碳的最主要方式就是换水，
这是个很容易的方法，
可惜大部分的人对于换水这件事都有点懒。
海水鱼玩家就很在意溶态有机质的问题。
像是蛋白质除沫器、氧化还原电位（ORP）的测试和控制器、臭氧，
还有一些特殊的设备，
都是要用来监控这些化合物。
水草缸玩家在这方面就占了一点便宜了，
因为水草本身能够使用一些有机质，
在某个程度上达到协助清理的效果。
透过 50% 的换水量、定期清理过滤器、调整肥料剂量、不要过度喂食，
还有所有必要的维护措施，
都有助于促进水族缸环境的健康。
原文网址：
www.aquascapingworld.com/magazine/May-2008/Magazine/Dissolved-Organic-Compounds-Explained.html
原文讨论：
www.aquascapingworld.com/forum/aquascaping-world-magazine-discussions/463-effects-dissolved-organic-compounds.html
翻译：Paludarium
如果我们和大部分的水草缸玩家一样，
想要的是一个健康无藻的水族缸，
固定的施肥并且确认自己的照明不至太强，
可是在鱼类和水草的健康方面，
依旧遭遇到了一些问题。
了解「溶态有机物（DOC; dissolved organic compounds ）」，
以及这些物质如何的影响我们的水草缸，
将有助于我们为自己的鱼类和水草维系一个富饶的环境。
何谓「溶态有机物」?
有机物是指任何含有一个或更多碳原子的化合物。天然的水域、淡水和海水水族缸内，
都含有大量各式各样可溶于水中的有机物。
这些物质包括了如糖类、脂肪酸、腐质酸、鞣质、维生素、胺基酸、蛋白质和尿素。
水中的悬浮性有机物（Suspended organic matter）则包括了微生物在腐化过程中的遗骸、
活的浮游植物（phytoplankton）、浮游动物（zooplankton）、霉菌和细菌。
我们有时候并不会去测量个别有机物的浓度，
较常见的做法是测量总微粒状有机物质（total particulate organic matter）、
生化需氧量（BOD, biochemical oxygen demand）或化学需氧量（COD, chemical oxygen demand）。
这些变量都是水中有机质总量的标示方式。
那么这些东西是哪来的？
水族缸中溶态有机质的最主要来源，是伴随着生化反应过程中自然产生的，
尤其是高养殖密度且高喂食频率的水族缸。
在鱼粮、鱼屎和其他的微粒状有机物质上培养了细菌，
进而加以分解成溶解态的物质。
最基本的步骤就是颗粒态的碳元素变成溶解态碳元素，
养殖密度越高且喂食越多意味着有机物质的浓度就越高。
如何控制过量的溶态有机质？
想控制水族系统内的有机碳含量，作法其实非常的多。
我们要记住，
水中基本上有两种有机物质：
微颗粒态和溶解态。
要从水族缸中移除这些物质的方式有很多种。
首先，
是限制我们水族缸中的微颗粒态碳元素。
这并不表示要降低养殖的数量或减少喂食的份量，
虽然这两种做法当然都很有帮助。
而是要经常清理过滤系统内属于机械过滤部分的滤材。
过滤棉是绝大部分颗粒物质遭到拦阻滞留的地方。
如果我们的系统养殖密度很高，
那么可能需要每几天就清理一次滤棉，
这虽然麻烦但是很值得。
遭拦阻滞留在过滤棉上的有机物质，
对水族环境而言通常是没有益处的，
所以要经常加以清理。
有些人会在过滤器内使用活性碳，
以协助清理掉一部分的有机物质。
其次，
如果我们的水族缸是有底床的，
那么就要定期以虹吸管来清洗砂石。
水族缸底部的砂石是积聚微粒状有机质的好地方，
所以清理这些物质是有助益的。
定期清理有机质的作法，
将可长期维持水族环境的健康，
并且也有助于远离疾病。
那么要多久清理一次呢？
这就要看每一个水族缸而定了。
如果我们养鱼的数量很多且喂食的分量也很多，
相较于养殖密度低且节制喂食的水族缸，
就要更常清洗机械过滤器和底床了。
清除溶态有机碳的最主要方式就是换水，
这是个很容易的方法，
可惜大部分的人对于换水这件事都有点懒。
海水鱼玩家就很在意溶态有机质的问题。
像是蛋白质除沫器、氧化还原电位（ORP）的测试和控制器、臭氧，
还有一些特殊的设备，
都是要用来监控这些化合物。
水草缸玩家在这方面就占了一点便宜了，
因为水草本身能够使用一些有机质，
在某个程度上达到协助清理的效果。
透过 50% 的换水量、定期清理过滤器、调整肥料剂量、不要过度喂食，
还有所有必要的维护措施，
都有助于促进水族缸环境的健康。
原文网址：
www.aquascapingworld.com/magazine/May-2008/Magazine/Dissolved-Organic-Compounds-Explained.html
原文讨论：
www.aquascapingworld.com/forum/aquascaping-world-magazine-discussions/463-effects-dissolved-organic-compounds.html
