Tom Barr 接受克羅埃西亞網站專訪

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作者:Luka Žanić http://www.akvarij.net/

翻譯:Erich Sia

問:
我首先要感謝你撥空接受 Akvarij.net 的訪問。
你可以向讀者介紹一下自己嗎?
Tom Barr 是誰?

答:

我從前真的其實只是個愛好者。
我在接觸水草以後,
興趣越來越濃厚,
大部分是沉木造景的附加品,
比起岩石我更喜歡沉木。
我決定上大學的時間很晚,
而且聚焦於植物學和水草的專業。
我覺得自己在這方面很幸運。

問:
我知道你曾在克羅埃西亞的杜布羅夫尼克(Dubrovnik)短暫住過,
在那段時間你有任何美好的回憶嗎?

答:

很多。
在舊城裡踢足球、在海堤散步、手工銀器工藝、羊毛地毯,
當然還有很棒的食物!
回想起來當時我被誤認成德國人,
那個地方當時從未見過美國人。
好個很有趣的地方,
這是個美國和蘇聯都無法控制的國家,
非常棒的人民、歷史和文化。
還有莫斯塔爾(Mostar)(我們在古橋上吃東西和散步,我知道現在橋已經不存在了)、
薩拉熱窩(Sarajevo)、科托爾(Kotor)等地方,
我們走遍了整個國家,
不過北方和東方比較少去。
當是那裏比美國安全多了!

問:
除了水族以外,
你有其他的休閒嗜好嗎?
你玩低音吉他對吧?

答:

爬山、低音吉他、自然體系的攝影、環境議題和政策、水利資源和議題、農業、農場、食物、烹調......
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問:
你以前把維護水草缸當成一項事業,
現在還在做嗎?
這個工作辛苦嗎?
有沒有人在幫你?

答:
我還在做這事,
可是絕少有人幫我,
我也幫別人當承包商。
我認為某個角度來說,
這是件苦差事。

問:
你平日的生活如何?

答:
我有些不同的事要做,
學校、授課、沉木、客戶的缸子、賣其他東西、幫雜誌寫文章、賣很多的水草,
所有能賺錢的錢東西,
你是知道的。

問:
你目前有幾個水草缸,
最喜歡的又是甚麼?

答:
五個缸子是我的上限。
不確定最喜歡的是甚麼,
喜好隨時在變。

問:
水草界對你的認識,
大都是估計指數(Estimative Index)的作者,
這個方法確實使肥料添加變得非常容易,
不需要用到一堆水質測試工具。
你寫估計指數施肥法的原因為何?

答:
因為這個方法很實用也很容易,
不過也讓我的測試方法更容易檢測營養。
水族愛好者依舊過度擔憂且著迷於營養議題,
我從園藝學的角度來看這是相當無聊的。
你只要添加足夠的營養來預防受限制,
這就夠了。
光照和二氧化碳才是一切作用之所在。
特別要提醒的是,
估計指數施肥法其實不是我的點子,
很多水族愛好者也在做類似的事,
只不過大部分的人並不會加以彙整且為其辯解,
就像我在做的一樣,
而且我還藉機建議和水質測試併用。
稀釋無限級也不是我的點子,
大部分的施肥法也同樣不是。
有 90% 的點子是從窮人的肥料滴液(PMDD)而來的,
特別是 Paul Sears 和 Kevin Conlin 兩人的文章。
Paul 比我聰明太多了。
不過我的性格傾向於會做嘗試,
把事情搞得一團糟然後白忙一場。
所以結局是我會看到一個理論是否成真,
然後我會回報成果。
我有注意到,
很多水族愛好者並不去做這種事。
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問:
你進行了很多的科學工作、研究等等,
哪個部分是你覺得最具挑戰的?

答:

二氧化碳,
因為很難測量、很難追蹤、很難說出在水中正處於氣態或液態、比起任何的因子都更容易到處移動、遭到最大的誤解...等等。

問:
光是 Barr Report 網站就有超過 10,000 篇發文,

還有世界上其他許多論壇上的討論,
你對這個領域的貢獻是很巨大的。
你會不會有時候覺得一直在重複同樣的東西很累?

答:
我在設立 Barr Report 之前就已經在更多的論壇上貼文超過十年了,
沒錯,
我不斷地一再重複針對同樣的老爭議最回覆。
每一群新加入的愛好者,
在未來將協助更多的愛好者。
所以新的世代和新的人們才是這個嗜好的關鍵。
我也學到很多,
並且重新思考舊構想,
然後把這些變得更好,
並且找出不同的方式來看待這些構想。
所以我也從中獲得不少。

問:
你會不會認為很多水族愛好者過度強調光照?


基本上水族愛好者使用的照明太強了,
卻擔心光照不夠多,
但是卻擔心營養添加太多。
這是可以理解的,
因為大部分的水草種植建議,
不斷地再重複同樣的老舊神話。
我經常說:
「美麗的的神話是很難消滅的。」
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問:
很多人在世界各論壇上求助解決水族缸的藻類問題,
你認為大部分藻類問題的主要原因為何?

答:
太強的照明、添加二氧化碳不夠小心。

問:
你在自己的缸子裡添加大量的磷酸,
你是否曾有過艱難的時光去說服人們添加磷酸並不會爆藻?

答:
其實不曾有過,
結果自己會證明一切。
我不需要說服任何人,
我早就已經知道了。
其他人必須要說服自己,
這是真正需要做的事,
而不是強力的辯論。
事實已經擺在眼前。

問:

有一些施肥/抗藻的方式聚焦於"理想的"營養比例,
從你的經驗來看,
維持營養特定比例的重要性如何?

答:

比例並不重要,
重要的是最小因子法則(Liebig's Law of the Minimum)。
每個各別營養的絕對濃度,
大多數而言是彼此獨立的。
大多數探討礦物營養的植物科學書籍也都是這樣說。
這些主張很容易證明虛假和測試,
我們要做的就是,
每一種營養都添加無限制的濃度,
然後增加其中一個我們感興趣的營養至更高的濃度。
我至今還沒發現任何片段的證據來支持任何比例的說法,
而且我已經測試過很多的主張。

人們只要很單純的把焦點放在無限制的濃度,
然後就能把更多的重點放在光照和二氧化碳,
這才是處理水草成長的重要角色。

光合作用的方程式是光照加二氧化碳加水等於糖分。
營養只在之後扮演其角色,
而水草很容易種植,
能夠從水體和底床取得所需的營養,
只要這些營養是不受限制的。
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問:
雖然估計指數施肥法和添加大量的二氧化碳有關,
你同時也宣揚 Diana Walstad 方式的無二氧化碳方法?

答:

是的,
不過我基於好奇心,
用的方式並不一樣。
我決定透過水體而非底泥,
我知道底泥也能夠運作得很好,
可是不曾有任何人試驗過水體的方式,
而且有人建議在無二氧化碳缸中以限制營養的方式來控制藻類,

但是又接受在二氧化碳豐富系統中並非如此,
這也是遭到扭曲的說法。
我認為應有更多的愛好者考慮採用無二氧化碳法,
此法不論對資深玩家或新手都非常的好。

我認為在無二氧化碳缸中的二氧化碳濃度測量,
必須非常小心且精確,
我們能用來精確測量的工具實際上不多。
所以這是日後要嘗試的。

問:
關於過濾的問題,
對水草缸而言,
你真的認為非常好的生化過濾是很非常重要的嗎?

答:
整體而言是的,
大量的水流和高濃度氧氣比甚麼都重要。
當水草成長變慢或逆轉劣勢時,
過濾器就像是座靠山。

問:
你未來有何計畫,
有謠傳要說出書?

答:

是的,
Shaun Witherton 和我被迫要出一本大書,
他的部分是分類,
我的部分是生理和生態。
我猜可能還要一兩年。

問:
你把水草種得如此漂亮的小秘密是甚麼?

答:

良好的整體水草照顧。
我並不擔心藻類,
從來就沒遇過。
我擔心的是良好的水草成長和健康,
所以焦點一直就集中在此,
而不是害怕藻類。
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